下班一顆粽

一真亭拉麵是由一位日本人所開的拉麵店，位在信義區。每到冬季就會推出火鍋！非常有特色

除了能吃到火鍋、拉麵還有炊飯！完全是一鍋三吃

粽子之前沒吃過一真亭

看到推出火鍋非常特別

拉麵團約了一團大家起嘗鮮

一真亭位在信義區

從捷運101站走過來約7~8分鐘

交通上也算是方便

店內座位算ok，約莫近20個

而若要吃火鍋是需要提前和店預訂

店家廣宣上有寫+2就送2瓶飲料

飲料像是原粹、汽水這類

當天我們都有+2

湯頭就是用店家拉麵湯都為基底

再加上蔬菜一起熬煮出鮮甜

火鍋已有先放上配料和肉

擺盤都擺好，非常適合拍照

另外還有一小盤肉、菜和豆腐

店家非常有心

還把肉片裝飾成玫瑰花造形

這湯頭煮火鍋非常適合

湯頭鮮甜好喝

不論青菜或是肉片都很有味道

不用另外沾醬就已經味道十足

如果湯不夠是可以請店家幫忙加湯

因為湯頭也讓粽子會想找時間來嚐嚐拉麵本尊

一份鍋只能選拉麵或白飯一碗

和另一組麵友決定一個白飯、一個拉麵

這樣大家都可以嚐到

拉麵其實店家已有煮過

在泡進火鍋湯裡

吸滿湯汁的拉麵條好吃美味

不過麵友覺得下次應該是把麵放在碗裡

將湯裝進碗裡，這樣麵條硬度會更好！

而白飯部附店家會製作炊飯

把湯頭盡量剩一些即可

悶煮幾分鐘後淋上蛋液

灑上蔥花

增加整體香氣

最後再加上紫菜攪拌後

就大功告成

炊飯吸滿了湯汁有味道

不過相較之下

個人覺得拉麵比較好吃

但若是多人來吃建議還是要試試炊飯！

粽子後記

整體吃來兩個女生一份其實超飽！

在冬天吃是很棒的體驗

本來就愛吃火鍋和拉麵的我

兩個喜愛一次滿足！

湯頭不用說真的很好

配料也不算差，重點是可以吃到拉麵

若人多還可以分享炊飯

下次冬天還要再來吃一次！