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最近很紅的商品「芋到泥」是振頤軒的熱門商品,但其實振頤軒主打的糕餅類也是頗受歡迎

綠豆椪這傳統的糕點一直是許多人在送禮、過節時會考慮的產品。

振頤軒主打低糖、低油還滿值得吃上一吃

◎振頤軒綠豆椪食記心得分享
 忠孝新生門市:台北市中正區忠孝東路二段102號
 時間:07:30-21:00
 客服電話:0800-352168

 FB:https://www.facebook.com/ZYX8888/

 官網:https://www.euthank.com.tw/

 活動:2018/8/1-9/30,凡購買「綠豆小月餅禮盒」每售出一盒振頤軒即提撥5%,支持「伊甸」【無障礙生活計畫】

收到振頤軒的禮盒時,覺得hen美,而且是耐看的鵝黃色

送禮超好看的呀!而且也會滿有面子的~

應該有發現【振頤軒】的logo很像一個「家」的圖案吧!

是因為振頤軒在面臨轉型時,深信只有努力做出來才能回「家」,而不被時代沖倒

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◆原味綠豆椪禮盒 $270

一盒六塊,每一塊都獨立包裝,不用怕一拆盒就得趕快吃完

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每一顆胖胖圓圓的看起來好可愛,而且體積不小,粽子一顆拿來當早餐很剛好

粽子吃著這綠豆椪配著心愛的紅茶當早餐,覺得非常幸福

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【本文為體驗試吃文,真實食用心得分享】

 

看看那內餡超級飽滿的,不會有空洞的感覺,而且皮非常細緻

在切開的過程中不會粉粉的,所以看盤子其實掉的粉並不多

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這滿滿的餡料就大勝了!而且看得出內餡很細緻,表示在製作是非常的講究

振頤軒不是老店,成立時間還不到10年,但憑著對台灣這片土地的愛,不論食材、做工都講究

 

吃起來綿密,外餡很細緻,不會有吃起來沙沙的口感

和著麵粉與綠豆沙的香氣,吃進嘴裡在口中慢慢化開

糕餅類難免都會比較乾些,不過振頤軒的綠豆椪並沒有讓人覺得需要每一口都配水似的

吃來就是一種單吃很OK,配上茶會更好的fu~這種形容會不會太抽象 🤣 

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內餡為低糖綠豆沙,現在的人非常著重養生,低糖、低油已是顯學

粽子雖然愛喝飲料(我承認很不養生,哈哈),但是都選擇無糖或微糖

因此振頤軒是低糖口味很深得我心

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成份很簡單,但這樣的用料是很實在的,沒有一些看不懂的化學名詞卻依然美味

無怪乎是冠軍 👑  品項呀!

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粽子某天去逛華山時,意外發現原來【振頤軒】門市在這附近

看起來店內非常明亮

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而粽子體驗的「綠豆椪」可是冠軍,哈哈覺得好榮幸!

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如果想看看振頤軒其他產品,有空可以到門市走一趟看看喔!

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振頤軒除了糕點外也有手工餅乾系列

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很特別是密封是易開罐的方式,覺得頗為新奇

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餅乾不會太大盒,當作下午茶點心很好,若是太大盒分多次吃容易軟掉也保存不易

因此這樣的設計滿好的,瓶身小巧可愛,搭配禮盒也是很好看

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◆太妃餅乾

不得不說這口味餅乾滿香的,但不是那種化學感的香氣,是烤過的香氣!

三種口味裡粽子最愛太妃糖口味,微甜感又不會太乾,會讓人忍不住一塊接一塊

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主要是巧克力為基低,因此一吃就讓人喜歡

振頤軒標榜不用豬油、白油,奶油則是紐澳進口,因此素食的人也可以吃此款餅乾喔!

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◆燕麥養生

這款清爽甜度與太妃口味比起來又再低了些,而且加了香草真的滿好吃的

粽子對燕麥類的餅乾都滿喜歡的,因為口味特別外,吃來也覺得簡單無負擔

不過這款有比太妃口味稍為乾一些,但餅乾嘛,就是要配茶飲!

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◆黃金松子

粽子承認看到這款以為是鬆鬆的那種餅乾,應該不太好吃,結果吃了一片錯了!

這款黃金松子餅乾滿扎實的!而且奶香味是三款裡面最重的~吃起來有點像喜餅

餅乾裡加入松子是滿奢侈的,不過這款甜度是三款中較高的

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成份真的滿簡單的,所以保存期限只能算普通,就是30天

不過這餅乾好吃也不大盒,不出一週就被吃光光啦,哈哈

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是不是開始考慮過節該買什麼產品了?

可以到振頤軒參考喔!購買網址附上來:https://www.euthank.com.tw/

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