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【暖暮拉麵】其實是來自於九州,在沖繩有六間分店。曾經得過九州拉麵大選「第一位受賞」

而招牌的拉麵就那灑上滿滿的蔥花和芝麻,短期無九州行計畫,既然來了沖繩說什麼也要來嚐嚐!

◎暖暮拉麵小祿店心得分享
 地址:日本〒901-0155 Okinawa Prefecture, Naha, Kanagusuku, 5−11−7
 時間:11:00-02:00
 官網:http://danbo.jp/
 電話:+81-98-996-4056;Map code:33 065 810*27
 低消:無
 服務費:無
 停車場:有,在正旁邊
 用餐時間:無
 刷卡/付現:付現

 

暖暮拉麵在沖繩有六間分店,來沖繩玩的人可以排行程時依方便看去哪間分店吃

查資料時發現很多人都在國際通的分店吃,所以人潮較多排隊也較久,因此粽子選擇了小祿店

 

小祿店旁邊和樓上就是停車場,而且在這邊用餐可以30分鐘免錢還滿方便的

店門口看起來很大,而且就把得到九州拉麵第一位大賞寫在門口

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我們到時大約12點半,等了約15分鐘後就有位置了,其實這邊沒什麼人潮,只是剛好遇到用餐時間

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門口有貼菜單,雖然都是日文看不懂,不過因為有照片加上少許的漢字大概也可以推測出來

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一進店內就明白為什麼要等了,因為位置就這麼一排而已,難怪要等 😂

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在日本吃拉麵大部份都是自助點餐,先投入錢然後選擇你要吃的拉麵即可

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印出來的食券交給店員就可以囉!

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暖暮拉麵可以客製化,看起來非常火紅的一間店,店員給我們的單子上有英文、中文和韓文

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在剛剛印出來的食券上圈選你的要口味

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◆黑烏龍茶 150 ¥

看到有人分享黑烏龍茶不錯喝,所以我們也點了一杯來喝,喝完心得是覺得滿普通的呀~哈哈

沒什麼烏龍茶的味道,不過天氣熱時喝一杯還不錯,沒有點飲料也沒關係,店家會給冰水

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◆芝麻半熟蛋拉麵 850 ¥

這菜名是粽子亂取的😆,位置都是吧檯形,可以直接看到店員很豪邁的灑上蔥花和芝麻
讓我和Grass互看了一眼心想:感覺很霸氣!

這道充滿了蔥香與芝麻香,再加上這金黃色的半熟蛋,讓粽子食指大動呀!

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粽子選擇了一般麵條,也算是比較細型的麵條,而硬度選偏硬

這硬度的口感粽子要給一個大大讚👍,是粽子喜歡的硬度,不過這樣就可以了

如果選擇超硬應該會太生

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湯頭粽子選擇清淡,看起來雖然油亮但喝起來不會,吃過好幾間日本拉麵發現都有這樣的特色

湯頭是豚骨熬煮的,也只有一種湯頭,不像有的可以有醬油、味噌等口味

加上了芝麻和蔥花後滿好喝的,雖然是清淡口味,但吃了半碗後粽子覺得還是較為鹹一點

但這就是日本拉麵的特色!只有這樣的湯頭口味,才能讓麵條吸滿湯汁有味道

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叉燒肉滿大片的,瘦肥適中,鹹度也適中,而口感滿嫩的不會有太老的情況

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◆烈火拉麵 750¥

這款拉麵名稱粽子是直接看菜單的漢字亂取的😆,是在候位時又看了一次網路上的分享

發現有人提到辣湯頭也不錯,臨時決定就點一個辣湯頭

辣度選擇最輕的(好像滿弱的,哈哈),真的喝起來有比一般的好喝!但真的也有辣

推薦敢吃辣的人可以選擇辣湯頭喔!口味層次變化較多

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Grass選擇細麵條,真的還滿細的,口感一樣選偏硬,因為是細麵條

所以雖然偏硬但因為是細麵條,所以口感上比粗麵軟一點

但我個人認為這更好,剛剛的一般麵條真的有比較硬且偏生

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這邊有附像牛肉麵的酸菜,滿特別的。不過粽子沒有加來吃,不知口味如何

有興趣的人可以加來吃吃看喔

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暖暮拉麵整體還算不錯吃,不過還是沒有勝過我心目中的第一:【一蘭拉麵】

不過有發現大家對於拉麵口味真的差滿多的

粽子覺得不錯的不一定適合你,所以就是參考囉!或是衝著得過第一來嚐鮮吧

 

●2017年沖繩之旅的不太推薦行程規劃,但景點、美食有大推

Day1:香草航空→OTS機場站租車→午:沖繩必吃暖暮拉麵→國際通

            Check in: Red Planet Naha→瀨長島看夕陽→晚:神戸Bar 仲々-石垣牛排

Day2:早:牧志市場豬肉蛋飯糰→便宜的運動用品與裝&好逛的超市

           風景美的萬座毛→Check in:日航酒店→晚上+餐:沖繩最大Outlet AEON

Day3:早:洋式buffet→沖繩美麗海水族館→古宇利大橋→日航飯店泡水

           →晚餐:鐵板

Day4:早:限量40份的琉球傳統早餐→國際通伴手禮→誤點的樂桃航空

●同場加映

§ 【2016京阪之旅】已於2017年6月來台開店的人氣一蘭拉麵!

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