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相信很多人到日本去玩一定會去吃這間超級有名氣的「一蘭拉麵」,第一次的日本行當然要排進行程囉!

而最近一蘭拉麵也公佈,將在今年(2017年)的6月,台北店就要開幕了!位置就在信義區~不用飛日本就能吃囉!

 一蘭拉麵心得分享
 地址:1 Chome-4-16 道頓堀 Chuo Ward, 大阪市中央区 Osaka Prefecture 542-0071日本 (可google 道頓堀屋台館)
 時間:24小時
 電話:+81 6-6210-1422
 官網:http://ichiran.com/zht/
 台北店預計地址:北市信義區松仁路97號1樓

 

 

 

粽子吃的是道頓堀屋台館,這間有三層樓位置滿多的,原諒粽子忘了拍店面了

這間的座位安排有大桌共用一人一格位置的,既然來吃一蘭就是要體驗一格一格的囉!

一進店裡其實店員就會指引先到販賣機餐券,而拉麵也只有一種選擇

其他就是選擇小菜或是追加麵等,也有套餐可以選,因為一蘭拉麵已是許多海外觀光客必點的店

所以販賣機上有日文、英文和中文!因此買時完全不用心擔語言不通的問題

粽子和Grass都是選擇「一蘭特選B」,除了拉麵外有「替玉」、「抺茶杏仁豆腐」和「半熟蛋」

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告知店員要坐一人坐後,就可以直接上樓,這時會出現一個大看版顯示哪個位置有空位

不過這邊其實也有安排一個店員在排座位,會告知坐幾號位

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以前都在FB看朋友分享吃一蘭拉麵,當自己看到這既熟悉又陌生的座位區時覺得好感動又興奮喔!

自己真的要來體驗這個超有名的一蘭拉麵了,整個心情很浮誇!

而這個座位區也是一蘭的特色,自己吃自己的設計滿好的呀!中間有一個小框框是買餐點盒

放上去後店員知道要上小菜、點心給你

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送上麵前,會先填上自己想要的湯頭濃/淡,麵條軟/硬等,然後把餐券一起給店員

客製化的拉麵是一蘭非常吸引人的地方,而粽子選擇都是清淡,麵條硬

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每個人的位置上都有可以裝開水的水龍頭,很方便

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先端上來的是半熟蛋,旁邊的餐點盒就是剛剛粽子提到的

撥完蛋殼後,再灑上一點就可以品嘗囉!當然如果想等麵來再加進去也是可以的!

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這個半熟蛋是粽子喜歡的,不是那種蛋黃流出來,而且蛋黃軟軟的口感

看著金黃色的蛋黃就覺得美味

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主角拉麵上場了,對粽子來說湯頭很重要!喝了第一口真的好喝~~~

雖然看起來油可是喝起來不會,這豚骨湯熬得很透,非常入味

麵條是細麵,粽子選硬口感,口感很喜歡~~有嚼勁!真的好好吃,好吃到現在粽子還是很想再吃,還好台灣要分店了......

至於叉燒肉的部份,就是一般的叉燒肉,粽子比較沒有記憶點

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如果有替玉(加麵)的人,記得要把湯留著喔,因為沒有加湯的服務

因為真的很好吃,粽子有加麵,吃完非常的滿足

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用餐的時間間隔完全自己掌握,吃完後再把餐點盒放在小格子中,店員才會送上來

期間不會打擾用餐,真的滿不錯的設計

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這個抺茶杏仁豆腐可能是一蘭新推出的商品,連座位區都有廣告,粽子的套餐就有含這項

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中間一顆是枸杞,可能是因為有加這顆所以標榜了「健康、美容」?

抹茶味尚可甜中帶苦,但口感滿嫩的,整體算好吃的,如果問粽子來一蘭要不要試試

建議可以試一下喔!

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桌上會附上一張加點菜單,如果想再吃的託就直接勾一勾並把$$一起給店員即可

連菜單都是寫上「繁體中文」很感動呀!表示台灣人非常的捀場一蘭

不過怎麼到現在才要來開分店呢~~~~~~~~~~~

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為了表達一蘭真的很好吃,一定要拍一張見底的照片,喝完湯會有隱藏角色出現

會有「 この一滴が最高の喜びです 」這句話,大意是「最高的喜悅是喝到一滴不剩」

也是店家感謝顧客的喜愛!

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京都之旅粽子吃了三間拉麵店,分別是一蘭拉麵、金龍拉麵和神座拉麵,和Grass一致最愛一蘭

在台灣還是懷念一蘭拉麵,現在就是期待來台灣的分店囉!雖然可以預期一定會大排長龍

不過不用飛日本就能吃到還是令人感到興奮!

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【2016 京阪之旅簡易行程】

行前準備:租借【RomingBar wifi 機分享(華南刷卡贈送)】

Day1:長榮航空(Kitty班機) → 搭HARUKA直奔京都 → 新京都飯店Check in

           午餐:清水寺葫蘆親子丼飯 → 清水寺 → 晚餐:百年老店東洋亭

Day2:搭近鐵前往奈良 → 午餐:令人銷魂的志津香斧飯(新大宮店) → 逛奈良

           大佛布丁 → 宇治市 → 晚餐:好吃的炸牛排-京都勝牛 → 鴨川散步

Day3:伏見荷大社 → 伏見稻荷必吃甜食-京豆庵  → 搭錯的前往大阪 → Check in

           晚餐:很適合一人享用的湯品soup stock tokyo梅田藍天大廈看夜景

Day4:大阪城→午餐:老店烏龍麵→心齋橋→吃了會幸福的紅豆湯-夫婦善哉

           晚餐:即將來台開的一蘭拉麵

Day5:大阪環球影成→ 聽說是很多觀光客吃的金龍拉麵

Day6:早午餐:神座拉麵(關西機場) →回台灣

 

●同場加映

§【台北】肉肉SP的鷹流東京醬油拉麵-蘭丸

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